Presse à huile de cuisson

Le prix de la presse à huile est déterminé par le matériau de l'équipement. La presse à huile est fabriquée en acier à haute teneur en carbone, qui est fabriqué par trempe à haute fréquence et traitement de résistance à la chaleur. Il a une dureté élevée, une résistance élevée, une bonne résistance à l'usure et convient au fonctionnement continu à haute température et haute pression, ce qui améliore la durée de vie de la presse à huile et peut être utilisé pendant des décennies.

L'huile est extrudée par la presse à huile alimentaire : lorsque l'huile entre dans la chambre de pressage, la pression augmente avec la rotation de la chambre de pressage. Les graines sont constamment pressées avec l'extrusion d'huile, et la pression entre les particules de presse en contact direct provoque la déformation plastique des graines, notamment dans la fracture du film d'huile et l'adhérence. De cette façon, après avoir été extrudée de la chambre de soufflage, la presse n'est plus un corps lâche, mais un corps plastique se forme, appelé tourteau. Lors du pressage, en raison de la double action de la température et de la pression, les protéines continueront à se détériorer, ce qui affectera alors la plasticité de la presse, en bref, le degré de dénaturation des protéines est approprié pour assurer le meilleur effet d'huile de presse.

La presse à huile comestible peut presser des huiles d'arachide, de soja, de colza, de coton, de sésame, de tournesol, de noix et d'autres huiles végétales. Lors du traitement, elle peut être équipée d'une petite machine à sauter automatique, la tension est de 220 V, la source de chaleur est le charbon, le bois, le gaz et l'huile peut être considérablement augmentée après la cuisson. Une fois pressée, le processus de pressage de l'huile est traité par filtration sous vide ou centrifuge, ce qui améliore le degré d'automatisation de la presse à huile et résout complètement le problème de la purification de l'huile.

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